Рецепты выпечки и десертов с POLYPHENOLS IKIRU (пудра)

Порадуйте своих родных и близких вкусными и полезными десертами. Япония знаменита во всём мире своими традициями и ещё более знаменита пристрастием местных жителей к японскому зелёному чаю и как новое веяние к полифенолам. Приверженцы ЗОЖ поют оды многочисленным лечебным свойствам полифенолов и рекомендуют их использовать в самых разных видах. 

Сегодня полифенолы – это не только напиток, но и основа для вкусных и полезных десертов и выпечки. Попробуем познакомиться с некоторыми из них.

Мороженое с полифенолами

Ценители японской кухни обожают мороженое с полифенолами. По их словам, это неописуемое наслаждение. Нежное, холодное, оно тает во рту с лёгким сладковатым привкусом. И как ни странно, это не только лакомство, но и незаменимое средство, чтобы вывести из организма антиоксиданты и свободные радикалы, очистить желудочно-кишечный тракт и, помимо того, взбодриться. Такой десерт приятно съесть самому и поделиться с друзьями.

Чтобы приготовить японское мороженое, не нужно быть гением кулинарии. Ингредиенты стандартные, только дополнительно потребуется настоящие японские полифенолы, измельчённые в порошок.

Рецепт мороженного с полифеноламиИнгредиенты:

  • Сахарная пудра - 100 г
  • Соевый соус – 1 чайная ложка
  • Сливки 33% – 1 стакан 200 г
  • Яйца куриные – 6 штук
  • Разведенные в теплой воде полифенолы – 1/3 стакана 70 г
  • Лимонный сок – 1 чайная ложка

Процесс приготовления:

Берём охлаждённые сырые куриные яйца и отделяем белки.

Затем белки и 50 г сахарной пудры взбиваем до получения плотной пены при помощи миксера.

К оставшимся желткам добавляем полифенолы, соевый соус и лимонный сок. Всё это тщательно перемешиваем. В смесь добавляем оставшуюся сахарную пудру, ставим на водную баню и перемешиваем до получения пышной пены.

На последнем этапе взбиваем сливки до получения пены и, осторожно перемешивая, соединяем все компоненты блюда.

Получившуюся смесь помещаем в форму и ставим в холодильник для замораживания примерно на 2 часа.

Кекс с полифенолами

Для нас, не японцев, блюда с полифенолами выглядят экзотично. Однако это очень вкусно и полезно. Предлагаем поэкспериментировать с японской выпечкой и попробовать кексы с полифенолами. Готовят их на пару, а запах мёда и полифенолов делают их вкус неповторимым.

Рецепт кекса с полифеноламиИнгредиенты:

  • Пшеничная мука – 60 г
  • Разрыхлитель – 1 чайная ложка
  • Сахар – 1,5 столовой ложки
  • Порошок полифенолов – 1\2 чайной ложки
  • Йогурт - 3 столовые ложки
  • Куриное яйцо – 1 шт.
  • Мёд – 1 столовая ложка
  • Растительное масло – 1 столовая ложка

Процесс приготовления:

После того, как вы подготовите все ингредиенты, разбейте яйцо, добавьте в него 1 столовую ложку растительного масла и хорошо взбейте. Затем, поочерёдно в получившуюся смесь добавляйте мёд, йогурт и сахар. Всё это хорошо перемешайте до получения однородной массы и до полного растворения сахара.

Теперь отдельно смешайте другие компоненты: муку, разрыхлитель и порошок полифенолов.

Сухую смесь просейте через сито и соедините с жидкой частью, тщательно перемешав до получения однородной консистенции.

Заполните формы тестом.

Формы лучше использовать бумажные. Учтите то, что кекс, в процессе приготовления, будет подниматься, поэтому форму заполняем на 2/3.

Формы с тестом поставьте в пароварку или в мультиварку на режим «пароварка».

Если у вас нет пароварки, можно использовать кастрюлю с водой, над которой располагается сито. Крышку оберните тканью, чтобы не собирался конденсат, и закройте кастрюлю.

Время приготовления 13-15 минут. Готовность можно проверить тонкой деревянной палочкой или шпажкой.

Торт с полифенолами

Торт всегда требует особенного подхода, поиска специальных продуктов, красителей, загустителей и пр. Но оказывается, всё может быть гораздо проще, вкуснее и, главное, полезнее. Например, торт с полифенолами. Давайте разберёмся, что это такое, как сделать и почему его так любят. Начнём с ингредиентов.

Рецепт торта с полифеноламиИнгредиенты для бисквита:

  • Яйца куриные – 3 шт.
  • Мука пшеничная – 3 столовые ложки
  • Мука миндальная – 2 столовые ложки
  • Сливки 20% – 50 мл
  • Сахар – 3 столовые ложки
  • Порошок из полифенолов –1 столовая ложка
  • Ванильный экстракт – 2 капли, если такого нет, используйте ваниль или ванильный сахар.
  • Разрыхлитель – 1 чайная ложка

Ингредиенты для крема:

  • Сливочное масло – 50 г
  • Сливочный крем – 250 г
  • Сахарная пудра – 100 г

Приготовление крема:

миксером взбейте сливочное масло и сливочный крем, постепенно добавляя сахарную пудру.

Процесс приготовления бисквита:

Отделите желтки, добавьте в них половину порции сахара и взбивайте, пока пена не станет белой. Потом, продолжая взбивать, добавьте сливки и ваниль.

Затем взбейте белки с остатками сахара до устойчивой пены.

Просейте муку пшеничную, миндальную и полифенолы через сито, добавьте разрыхлитель. Всё хорошо перемешайте с желтками.

Получившуюся массу медленно, постоянно перемешивая, добавьте к взбитым белкам до получения однородного теста.

Получившееся тесто вылейте в подготовленную форму, смазанную маслом, и отправьте в духовку на 20 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.

Готовность бисквита проверяется деревянной палочкой.

Затем, оставьте охладиться на час.

После того, как бисквит остынет, разделите его на 2-3 коржа и смажьте кремом.

Уложив коржи и крем, покрываем наш торт кремом сверху и по бокам.

Украсьте торт.

Смузи с полифенолами

Смузи – коктейль из свежих овощей и фруктов с высокой концентрацией витаминов и клетчатки. Сегодня – очень популярный напиток среди людей, ведущих здоровый образ жизни или занятых похудением. Готовят его, как из какого-то одного овоща или фрукта, так и из смеси. Иногда добавляют йогурты, орехи или зёрна злаков.

Мы предлагаем дополнить эту смесь полифенолами. Он добавит в напиток тонизирующий эффект, выведет свободные радикалы и токсины, подарит молодость и красоту, защитит органы пищеварения и сердечно-сосудистую систему. Для приготовления вам понадобится миксер или блендер.

Ингредиенты:

  • 1 банан
  • 1 яблоко
  • 1 чайная ложка мёда
  • 1\2 чайной ложки полифенолов

• Несколько листиков мяты для деликатного привкуса и как декор

Процесс приготовления:

Приготовьте чашку полифенолов. Добавьте мяту по желанию.

Очистите банан, разломайте его на несколько частей и измельчите в блендере. Затем, к банану отправьте очищенное от шкурки и сердцевины яблоко. Заметьте, шкурка у яблок очищается по желанию.

Добавьте мёд или сироп. Влейте охлаждённые полифенолы.

Всё тщательно перемешайте.

Разлейте смузи по стаканам, опустите трубочку и украсьте листочками мяты. В коктейль можно добавить и мюсли.

Надеемся, вам понравится наш коктейль с японскими полифенолами.

Замороженное суфле с полифенолами

Для тех, кто любит изысканные блюда, предлагаем попробовать замороженное суфле с полифенолами.

Рецепт суфле с полифеноламиИнгредиенты:

  • Порошок из полифенолов – 1\2 чайной ложки
  • 5 яичных желтков
  • Сливки 40% – 300 мл
  • Сахар – 1/2 стакана
  • 1 столовая ложка мятного сиропа
  • Кипяток – 70 мл

Процесс приготовления:

Залейте горячей водой порошок полифенолов, перемешайте и остудите в холодильнике. Остывший напиток перелейте в металлическую миску, добавьте желтки и сахар.

Смешайте всё до получения равномерной массы, поставьте миску на водяную баню и взбивайте содержимое 8-10 минут, пока масса не станет воздушной.

Затем, снимите миску с огня и продолжайте взбивать содержимое ещё в течение 5-7 минут.

Отдельно взбейте миксером сливки с мятным сиропом до получения крутой пены. Соедините содержимое двух ёмкостей и тщательно перемешайте.

Разложите получившуюся смесь по формам и поместите их в морозилку на 4-5 часов или на ночь.

Суфле достаётся из морозилки за 10 минут до подачи к столу. Щепотка полифенолов  сверху придаст суфле изысканный вид и особый вкус.

Печенье с полифенолами

Напоследок, хочется поделиться рецептом печенья с полифенолами. Надеемся, это блюдо понравится вам и вашим детям.

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука – 200-220 г
  • Яйцо куриное – 1 штука
  • Охлаждённое сливочное масло – 120 г
  • Сахарная пудра – 120 г
  • Порошок полифенолов – 1\2 чайной ложки
  • Семена кунжута – 2 столовые ложки

Процесс приготовления:

Просейте муку, полифенолы и сахарную пудру и смешайте. В смесь добавьте масло, порезанное кубиками, и яйцо. Всё смешайте в импульсном режиме до тех пор, пока масса не соберётся на ножах.

Добавьте в тесто семена кунжута и тщательно перемешайте. Разделите тесто на 2 части.

Сформируйте цилиндры. Заверните их в бумагу для запекания так, чтобы торцы были закрыты и поместите их в холодильник на 1 час. Перед запеканием нагрейте духовку до 180 градусов. Застелите противень пекарской бумагой.

Достаньте заготовки из холодильника, разверните и аккуратно нарежьте ровными ломтиками в 1,5 см толщиной. Поместите их на противень и опять спрячьте в холодильник на 20-30 минут.

По завершении этого времени противень с заготовками поместите в подготовленную духовку на верхний уровень на 10-12 минут. Печенье должно подрумяниться только снизу.

После того, как вы достали печенье из духовки, дайте ему остыть на противне 5-10 минут, затем, до полного остывания перенесите его на решётку. Остывшее печенье с японскими полифенолами можно подавать к столу.

Надеемся, что вам понравятся наши рецепты и это даст вам толчок, поэкспериментировать самим.

Полифенолы – это красота и здоровье. Мы заботимся о вас и желаем счастья.

 Перейти к статье

Печать

Список причин возможных заболеваний сердцебиения 

Сердце – это двигатель нашего организма. Уже на 8-ой неделе с момента зачатия оно приобретает привычную для нас форму и не прекращает работать до самой смерти.

Что такое сердце? Это полый мышечный орган, разделённый на четыре внутренние камеры (2 предсердия и 2 желудочка). Сердце отвечает за циркуляцию крови и поддерживает этот процесс путём регулярного сокращения своих мышечных тканей. Камерная система строения сердца не позволяет смешиваться венозной и артериальной крови, с помощью сердечных клапанов, предотвращает её обратный отток.

Обратите внимание! 

Сердце чаще всего имеет левостороннее расположение, но может быть смещено вправо или располагаться посередине. Форма сердца у каждого человека своя и зависит она от пола, возраста, состояния здоровья и других факторов.

Сердечные сокращения можно различить на слух, приложив ухо или стетоскоп к груди, и распознать тактильно, то есть прощупать пульс. Последний метод широко распространён для оперативного определения состояния работы сердца.

Одним из основных показателей здоровья организма является сердечный ритм. Определяется он путём прослушивания пульса. Пульс должен быть хорошо ощутим и насчитывать 60-70 ударов в минуту в состоянии покоя. Однако, как и форма сердца, так и частота сердечных сокращений не могут быть одинаковыми для всех. 

Обратите внимание! 

Частота пульса снижается во время сна и увеличивается от физических и психологических нагрузок. Если частота пульса меняется без видимых причин, значит, в работе сердца есть проблемы.

Аритмия

Полифенолы borakamiПатологический сбой сердечного ритма называется аритмией. При аритмии изменяется частота сердцебиения и ритмичность. В любом случае подобные негативные проявления могут стать причиной развития серьёзных сердечно-сосудистых заболеваний. 

В медицине выделяют следующие типы аритмии:

  1. Синусовая тахикардия – значительное увеличение частоты сердцебиения, до 150 ударов в минуту. Причиной могут быть высокие физические нагрузки и сильный стресс или возбуждение.
  2. Синусовая брадикардия – это снижение частоты сердцебиения в период сна.
  3. Пароксизмальная тахикардия – количество сердечных сокращений колеблется в диапазоне 140-200 ударов в минуту в состоянии покоя и требует немедленного медицинского вмешательства.
  4. Экстрасистолия – несинхронное сокращение отделов сердца. Причиной может стать стресс, передозировка медицинских препаратов, алкоголь, наркотики, чай и кофе.
  5. Мерцательная аритмия. Этот тип близок к экстрасистолии, но характеризуется хаотичным сокращением различных сердечных мышц. Например, сокращаются только желудочки. При этом частота сокращений может превышать 140-150 ударов в минуту.
  6. Идиовентрикулярный сердечный ритм. Характеризуется нетипичным направлением сердечного импульса, то есть от желудочка к предсердию.
  7. Узловая форма ритма (чаще наблюдается в детском организме).

Симптомы аритмии

НаттокиназаВ первую очередь, стоит помнить, что аритмия может длительное время протекать бессимптомно, а значит, возьмите за правило ежегодно проходить обследование у врача. Это поможет предотвратить развитие тяжёлых болезней сердца на ранних стадиях.

В случаях, когда аритмия даёт о себе знать можно наблюдать следующие симптомы:

  • головокружение;
  • одышка;
  • потемнение в глазах;
  • ощущение сильных ударов в груди;
  • быстрая утомляемость, слабость;
  • апатия;
  • ощущение нехватки воздуха;
  • боли в области сердца, возможность ощущать боль в левой руке или лопатке.

Следует помнить, что это только основные симптомы, а так как человек индивидуален, то и проявления болезни у каждого из нас могут кардинально отличаться.

Причины аритмии

АстаксантинФакторы влияющие на развитие аритмии в человеческом организме делятся на два типа:

  1. Органический.
  2. Функциональный.

В основе аритмии органического типа лежат поражения сердечных мышц: воспалительные, ишемические и морфологические, которые препятствуют нормальному прохождению нервных импульсов. 

Если говорить об причинах возникновения функциональной аритмии, то к ним можно отнести стрессы, алкоголь, наркотики и курение, неправильное питание, переутомляемость, заболевания щитовидной железы, болезни, приводящие к интоксикации организма.

Также функциональную аритмию могут вызвать механические травмы грудной клетки, поражения электрическим током, предменструальный синдром и наследственный фактор.

Тахикардия

Тахикардия – это учащение сердцебиения. У здорового человека она наблюдается только при сильном психоэмоциональном возбуждении или при высоких физических нагрузках. Однако есть и патологическая тахикардия, когда частота сердечных сокращений значительно увеличивается в состоянии покоя.

ЧеснокСледует помнить, что тахикардия – это один из основных симптомов, говорящих о возникновении проблем с сердцем.

Причинами тахикардии могут быть нарушения ВНС (вегетативной нервной системы), сбои в работе эндокринной системы и различные аритмии.

Что несёт патологическая тахикардия:

  • снижение эффективности работы сердечных мышц;
  • понижение артериального давления;
  • уменьшается приток свежей крови к органам;
  • повышается риск развития ишемической болезни и инфаркта.

Если упростить всё вышесказанное, то получается следующая картина. Разбалансировка процессов управления сердечными сокращениями приводит к сбоям полноценной подачи крови к органам и, в том числе, к самому сердцу. Пытаясь устранить этот дисбаланс скорость сердечных сокращений увеличивается без восстановления эффективности. Как результат, износ сердечной мышцы, прямо ведущий к ишемической болезни и инфаркту.

Как предотвратить патологическую тахикардию?

Как ни смешно звучит, но каждый из нас знает, что нужно делать, чтобы сохранить сердце здоровым, но по тем или иным причинам не хочет соблюдать самых простых правил профилактики сердечных заболеваний.

  1. Регулярные занятия спортом. Это позволит держать тело в тонусе и укрепит сердечную мускулатуру.
  2. Ежедневные прогулки на свежем воздухе помогут достаточно насытить кровь кислородом и станут дополнительными кардиотренировками.
  3. Соблюдение режима дня. Баланс биологических ритмов и вашей повседневной активности снимает лишнюю сердечную нагрузку, помогает отдохнуть в полной мере и восстановить силы.
  4. Правильное питание. Грамотно подобранный рацион питания восполнит недостаток необходимых биологически активных микроэлементов в организме, укрепит не только сердечно-сосудистую систему, но и остальные механизмы жизнедеятельности.
  5. Поддержание водного баланса не даст крови загустеть, а значит, нагрузка на мышцы сердца многократно снизятся.
  6. Используйте специальные биологически активные добавки (БАДы). Они восполнят в организме объём недостающих элементов, нехватка которых ощущается в современных продуктах питания.
  7. Откажитесь от вредных привычек. Алкоголь, кофеин, наркотики, хроническая усталость, резкое повышение адреналина являются негативными стимуляторами тахикардии и ведут к инфаркту.

Заботьтесь о своём здоровье всеми возможными средствами. Не забывайте проходить регулярное обследование у врача и откажитесь от всего, что может привести вас на больничную койку. Берегите себя!

Перейти к статье

Печать

До какого возраста мужчина может быть «активным»?

 

Многих волнует вопрос: до какого возраста мужчина может оставаться активным в сексуальном плане, испытывать влечение к противоположному полу, достигать оргазма и иметь детей.

Учёные доказали: здоровый мужчина сохраняет все эти качества до глубокой старости. Но стоит разобраться с этим вопросом подробнее.

Если у женщин угасание половых функций начинается после 40-ка лет и протекает на фоне серьёзного гормонального всплеска, то у мужчин этот процесс проходит незаметно, и нормальная потенция сохраняется до 65 лет. Однако сегодня проблема мужской потенции стоит гораздо острее, чем 20 лет назад и негативные симптомы могут проявиться гораздо раньше.

УстрицаОсновные факторы, которые ведут к импотенции это:

  • неправильный образ жизни;
  • хронические заболевания;
  • курение табака;
  • алкоголь.

Стоит заметить, что к половой дисфункции ведут заболевания мочеполовой системы, сердечно-сосудистой, эндокринной и ЦНС (центральной нервной системы).

Рассмотрим основные этапы развития и угасания мужской половой функции.

Возрастные изменения

Формирование мужской половой системы в среднем заканчивается к 15 годам. К этому времени под влиянием гормонов проявляются вторичные половые признаки, заканчивается физиологическое созревание яичек, начинают формироваться сперматозоиды. Ещё до окончательного созревания половой системы, под воздействием гормонов мальчики начинают испытывать половое влечение к противоположному полу, происходят спонтанные семяизвержения (поллюции), проявляется эрекция. Уже в 13-15 лет некоторые сперматозоиды могут достигать полной зрелости, а к 17-ти годам их количество становится максимальным.

Если мужчина здоров, то в период от полового созревания до 60-65 лет его половой активности ничего не грозит. Однако более 50% мужчин сталкиваются с проблемами половой дисфункции ещё до 50 лет, и причин тому очень много. Рассмотрим некоторые из них.

Возрастная половая дисфункция

Возрастная половая дисфункция проявляется постепенно, начиная с уменьшения концентрации гормона тестостерона и постепенного уменьшения размера яичек. Как финал – утрата либидо и импотенция.

Однозначно определить время возрастной импотенции невозможно, так как оно зависит от состояния организма человека и его генетической предрасположенности. Даже с учётом утраты эластичности семявыводящими каналами и проблемами с простатой всегда остаётся некоторое количество клеток, способных выработать сперматозоиды. Нередки случаи, когда мужчина с удалённой простатой оплодотворял женщину.

ПолифенолыОбратите внимание! Более 50% мужчин испытывают половую дисфункцию из-за проблем с простатой.

Как мы видим основные причины возрастной импотенции это:

  • низкая концентрация тестостерона;
  • возрастные психоэмоциональные изменения;
  • обострение хронических заболеваний.

Медикаментозная импотенция

Причиной эректильной дисфункции могут стать лекарственные препараты. С такой проблемой сталкиваются люди с хроническими заболеваниями, которые требуют регулярного приёма медицинских препаратов. В качестве примера можно привести сахарный диабет.

Как проявляется импотенция на фоне половой конституции?

Как выяснили специалисты-андрологи, половая активность мужчин во многом зависит от половой конституции. Этот факт определяет время полового созревания и время полового угасания.

Половая конституция мужчин делится на три типа.

1. Слабая.

Экстракт со-пальметто BorakamiВ полной мере либидо у представителей сильного пола с такой конституцией проявляется после 17-18 лет, а проблемы с потенцией становятся заметными с 22-26 лет. При этом либидо может полностью угаснуть к 40.

2. Средняя.

В полной мере либидо у мужчин с такой конституцией проявляется после 12-15 лет, а проблемы с потенцией становятся заметными с 36-40 лет. Либидо может полностью угаснуть к 50-60 годам.

3. Сильная.

В полной мере либидо у мужчин с такой конституцией проявляется после 9-11 лет. Нормальная потенция наблюдается до 50. Мужчины с такой конституцией остаются активными в половом плане в течение всей жизни.

Основные причины ранней импотенции и как сохранить мужскую силу

В обычных условиях импотенция развивается на фоне снижения уровня тестостерона в мужском организме. Этот половой гормон определяет не только половую активность, но и все мужские качества: силу, агрессивность, выносливость. Для поддержания нормального уровня тестостерона в крови необходимо соблюдать простые правила, которые помогут вам не только, максимально долго, сохранить половую активность, но и поддержат общее здоровье организма.

1. Активный образ жизни.

НаттокиназаГиподинамия ведёт к недостатку кислорода в крови, нарушается питание всех систем организма, особенно органов малого таза. Как результат, интоксикация, варикозы и прочие деструктивные изменения. Итог – эректильная дисфункция.

Обратите внимание! Физические нагрузки стимулируют выработку тестостерона, предотвращают развитие простатита, а значит, отодвигают развитие ранней импотенции.

2. Правильное питание.

Здоровье нашего организма во многом зависит от того, что мы едим. Это касается и полового здоровья представителей сильного пола. Возбуждение и половой акт требуют значительных затрат энергии, а значит, пища должна быть калорийной. Однако при этом не следует забывать, что чрезмерное употребление жирных, копчёных и жареных продуктов могут стать причиной проблем сердечно-сосудистой системы и негативно отразиться на потенции. Поэтому рацион должен быть максимально сбалансирован.

3. Отказ от алкоголя и табака.

Вредные привычки давно никого не удивляют, но при этом среди курильщиков и алкоголиков импотентов гораздо больше. К тому же и табак, и алкоголь убивают организм в целом: разрушают сосуды, центральную нервную систему и репродуктивные органы.

4. Отдых.

Полноценный отдых действует как лекарство для всего организма человека и обязателен для мужчин любого возраста. Нередко причиной эректильной дисфункции становится регулярное переутомление или высокие физические нагрузки. В такие моменты организм перераспределяет свои силы и энергию на поддержание основных процессов жизнедеятельности, делая упор на наиболее важные из них.

5. Положительные эмоции и минимум стресса.

Современный стресс оказывает отрицательное воздействие на все органы и системы нашего организма. Он может стать причиной любого заболевания. Но удивительно то, что, в первую очередь, вместе с нервной системой страдает репродуктивная система. У мужчин это проявляется во временной эректильной дисфункции, которая может перерасти в обычную импотенцию.

Постарайтесь отвлечься от стресса, дайте себе хорошо отдохнуть и поддерживайте со своим половым партнёром тёплые и нежные отношения. Это позволит не только сохранить потенцию, но и получить максимальное удовольствие от интимной близости.

Перейти к статье

Печать

Что нельзя есть женщине после 40 лет, которая хочет похудеть?

 

Диеты и советы диетологов

После 40 лет в организме женщины происходят значительные перемены, которые отражаются на работе всех внутренних систем. 

Последствия этих перемен проявляются не только в угасании репродуктивной функции, но в значительных изменениях костной и мышечной ткани, кожного покрова, в психоэмоциональном состоянии.

Причина – повышенный выброс гонадотропных гормонов и заметное замедление синтеза эстрогенов. Именно дефицит последних является причиной ослабления иммунитета женщин в период климакса и высокого риска развития различных заболеваний.

Однако и в 40, и в 50 лет женщины продолжают заботиться о своей привлекательности. Они пользуются всевозможными достижениями современной косметологии, занимаются спортом и, конечно же, худеют.

Однако процесс похудения у женщин, в зависимости от возраста, протекает по-разному и требует грамотного подхода. Особенно это важно в период серьёзных гормональных изменений.

Обратите внимание! После 40 лет женщины активно теряют мышечную массу, что крайне негативно отражается на их внешнем виде. Кожа стремительно теряет свою эластичность, становится тонкой и дряблой, проявляются морщины.

Об особенностях женского организма написаны миллионы статей, проведены различные исследования, но, как и прежде, учёные утверждают, что забота о внешности начинается с правильного питания. А в период гормональных революций в женском организме рациону необходимо уделять особое внимание.

Что можно и что нельзя есть женщине после 40 лет, чтобы похудеть?

Первое, на чём стоит сконцентрироваться женщине после 40-ка, – это восстановление баланса эстрогенов. Оказывается, на смену синтезируемым нашим организмом гормонам иногда могут прийти растительные аналоги. Так, эстроген можно заменить фитоэстрогеном, который в значительном количестве содержится в льняном масле, кунжуте, сое, орехах, сухофруктах. Не забывайте о злаках на завтрак. Они являются источником молодости и здоровья. 

Затем, проследите, чтобы половину вашего обеда и ужина составляли овощи. Эти продукты питания не только богаты витаминами и активными микроэлементами, но и природной клетчаткой, которая прекрасно очищает пищеварительный тракт, заставляет его работать плодотворно. Последнее крайне важно, когда организм испытывает гормональный стресс.

Не отказывайтесь от мяса, однако проследите за тем, чтобы оно не было жирным, жареным или копчёным. Сконцентрируйтесь на блюдах из говядины и птицы.

Если же вы решили после 40-ка кардинально изменить свою жизнь, то не забывайте о рыбе и морепродуктах. Это настоящий Клондайк для тех, кто хочет максимально долго оставаться молодой, здоровой и привлекательной.

Похудение после сорока

Если вам 40 лет или даже больше, это не значит, что можно перестать ухаживать за собой, следить за своим лицом и фигурой. Но перестройка женского организма, может вносить коррективы, в частности, в процесс похудения.

Диета сама по себе не сможет вам помочь ни в 40, ни в 20 лет. Замените её на правильный режим питания и выбор полезных продуктов. Не надейтесь только на собственные знания или посты в интернете, пройдите полное медицинское обследование, проконсультируйтесь с врачом-диетологом, который поможет вам составить сбалансированный рацион, определит запретные и обязательные продукты.

После этого, сформируйте строгий режим дня с учётом ваших семейных и рабочих нюансов. Это поможет восстановить сбившиеся биологические ритмы, нормализует гормональный фон. Проследите за тем, чтобы отдых был полноценным, положительный эмоциональный фон очень важен в период климакса. И не забывайте о свежем воздухе и физических нагрузках. Именно физкультура позволяет избавиться от излишков жировой ткани и восстановления мышечного объёма.

Только следуя этим простым и всем известным правилам, вы вернёте утраченные формы, станете стройной подтянутой, уверенной в себе и, главное, здоровой.

Советы диетологов для женщин после 40-ка

Женщины отличаются своей настойчивостью в достижении цели. Это делает их особенными. Не опускайте руки, если столкнулись с трудностями, а мы, в свою очередь, поделимся с вами некоторыми секретами, которые помогут вам похудеть и не набрать лишний вес.

Основные принципы питания женщин в 40 лет и старше:

  • Порция не должна быть меньше нормы. Питайтесь полноценно, но следите за калорийностью: норма 2000 ккал/день.
  • Не спешите быстро сбросить вес. Это негативно отразиться на организме. Резкое ограничение в еде ведёт к стрессу и, соответственно, к сбою в работе всех органов.
  • Строго соблюдайте режим питания. Завтрак, обед и ужин должны присутствовать в вашей жизни регулярно. Это улучшает работу пищеварительного тракта, компенсирует расходы энергии и полезных веществ, необходимых для вашего здоровья.
  • Овощи и фрукты должны присутствовать в вашем меню круглый год.
  • Составляя меню, заранее просчитайте калорийность, каждого приёма пищи. Такая практика поможет вам не отвлекаться на подсчёты, когда на столе остывает обед.
  • Принимайте пищу в приятной атмосфере, не отвлекайтесь на звонки и сериалы. Пусть этот момент всегда будет праздником. Положительные эмоции в процессе питания помогают пище легче усваиваться и стимулируют выработку гормона радости.
  • Помните о водном балансе. Пейте чистую воду и делайте это всегда, как только ваш организм этого потребует.
  • Употребляйте биологически активные добавки (БАДы). Современные продукты питания не в полной мере содержат запас необходимых организму питательный веществ. Используя БАДы, вы компенсируете эту нехватку. Помните! Это не лекарство, это всего лишь маленький, но очень мощный помощник.

Конечно, это далеко не все рекомендации, которые можно дать женщинам, чтобы они, как можно дольше оставались молодыми и красивыми, но в одной статье трудно рассказать обо всём. Главное – любите себя! Изменить свою жизнь в лучшую сторону можно в любом возрасте.

Перейти к статье

Печать

Солнце наш доктор!

О важности солнца для сохранения здоровья

Непременными условиями существования жизни на земле являются воздух, вода, тепло и солнечный свет. С древних веков солнце обожествлялось всеми народами Земли. Оно несло свет и тепло. Оно влияло на смену времён года, на миграцию птиц, животных и рыб. Солнце давало здоровье и радость жизни.

Учёные давно доказали пользу солнечного света для человеческого организма, обосновали её своими исследованиями и экспериментами, но мало кто знает, что ещё в Древней Греции медики рекомендовали своим пациентам солнечную терапию. Такой вид лечения получил название гелиотерапия – лечение солнцем. Сегодня называем его солнечными ваннами.

Гелиотерапию вернули к жизни ещё в XIX веке. В наше время она переживает очередное перерождение и, как показывает практика, не зря.

Конечно, к солнцу нельзя относиться безответственно, даже в умеренных широтах оно может привести к ожогам кожи или стать причиной солнечного удара. При соблюдении минимальных мер безопасности, эта звезда становится не просто другом и помощником, а самым настоящим доктором, который поправит здоровье, придаст сил и энергии, предотвратит развитие новых болезней.

Как показали научные исследования, гелиотерапия влияет на все процессы, протекающие в организме человека:

  • регулирует синтез гормонов;
  • участвует в синтезе витамина D;
  • укрепляет костную ткань;
  • регулирует сердечно-сосудистую деятельность;
  • ускоряет процессы регенерации;
  • борется с дерматитами и микозами;
  • предотвращает болезни лёгких и желудочно-кишечного тракта;
  • регулирует психоэмоциональную сферу.

Как мы видим, это не полный список проблем, в преодолении которых солнце крайне необходимо. Однако с каждым годом мы всё чаще вспоминаем о солнце только по приближению летних отпусков, забывая о том, что оно рядом с нами 365 дней в году. Даже прячась за тяжёлыми низкими облаками, солнце продолжает свою невидимую, но такую нужную работу.

Конечно, каждый их нас крепко связан со своей работой, и большую часть времени мы проводим в цехах и офисах, а повсеместное распространение автомобилей свело пребывание на улице к минимуму. Однако ежедневная получасовая прогулка по свежему воздуху под открытым небом может вам дать больше, чем разовый летний отпуск в солнечной стране на берегу моря.

Давайте познакомимся с основными аспектами нашего здоровья, на которые активно влияет солнечный свет.

Иммунитет

Солнечный свет обладает особенностью проникновения вглубь организма. К счастью, наша кожа не в силах его полностью поглотить. При этом человеческое тело пронизано кровеносными сосудами, которые несут кровь в его самые отдалённые уголки, чтобы наполнить их свежим кислородом, питанием и обеспечить защиту от внешних и внутренних факторов.

Основная роль в защите человеческого организма принадлежит лимфоцитам, которые в свою очередь делятся на различные группы. Взаимодействуя с кровью, солнечный свет активизирует наиболее важные для иммунитета Т-лимфоциты. Они выполняют одну из важнейших миссий: они распознают и уничтожают клетки, несущие антигены.

Центром создания Т-лимфоцитов является тимус (вилочковая железа), и прямые солнечные лучи оказывают стимулирующее воздействие на работу этого важного органа и на все продукты, которые он синтезирует.

Иммунитет человека в большей степени зависит от наличия в крови и активности Т-лимфоцитов, существование которых без солнечного света невозможно.

Укрепление и восстановление костной ткани

Одним из обязательных компонентов формирования костных тканей и скелета в целом является витамин D. При этом наличие этого элемента организму требуется регулярно с момента появления на свет и до последних дней жизни. В младенческом возрасте нехватка витамина D может стать причиной задержки физического развития и перерасти в рахит, в подростковом периоде повлиять на формирование скелета, в старости стать причиной хрупкости костей.

Обратите внимание!

Для полноценного синтеза витамина D необходимо попадание прямых солнечных лучей на нос. Следует понимать, что прямые солнечные лучи – это солнечный свет, не прикрытый ни стеклом, ни пластиком, ни шторами. Он требует нахождения человека на улице. Конечно, компенсировать нехватку витамина D можно с помощью продуктов питания, синтетических витаминных комплексов, но это не сможет возместить недостаток в полной мере, если тело не контактирует с солнцем напрямую.

Женское и мужское здоровье

Солнце одинаково полезно и для мужчин, и для женщин. С того момента, когда учёные вплотную занялись изучением человеческого организма, они обратили внимание на тот факт, что в странах, где преобладают солнечные дни половое созревание мальчиков и девочек начинается раньше, протекает быстрее. Как выяснилось позже, причиной этого является солнечный свет, который активно влияет на синтез мужских и женских половых гормонов: тестостерона и эстрогенов. Дальнейшие исследования показали, что гелиотерапия помогает в тех случаях, когда ослабевает гормональный фон женщины или мужчины.

Здоровье сердечно-сосудистой системы

К сожалению, XXI век во всём мире ознаменовался широким распространением сердечно-сосудистых заболеваний. Одной из причин этой эпидемии является недостаток солнечного света. Люди настолько привыкли к домашнему комфорту, что всё чаще и чаще предпочитают сидеть в четырёх стенах вместо прогулок по свежему отдыху.

Между тем, солнечный свет и тепло, которое он несёт эффективен для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Он деликатно прогревает и расширяет сосуды, стимулирует выработку веществ, необходимых для здоровья сердца и кровеносных сосудов.

Заметьте, солнечный свет и свежий воздух всегда идут рука об руку, а это очень необходимо тем, кто испытывает проблемы с сердцем, и тем, кто ещё не испытал этих проблем.

Восстановление психоэмоционального здоровья

Каждый из нас с надеждой ждёт весну, радуется первым лучам солнца. Заметьте, какое бы не было время года, но, если небо затянуто тучами, настроение заметно ухудшается, стоит облакам рассеяться и блеснуть первым лучам, как мы испытываем душевный подъём.

Причиной таких эмоциональных перемен, вызванных появлением солнца, является гормон «радости» – серотонин. Как показывают исследования, все человеческие реакции регулируются тем или иным гормоном. Это относится и к регулированию эмоций. Конечно, с возрастом человек, используя силу воли, может контролировать свой эмоциональный фон, но, как правило, это только внешние проявления. В свою очередь солнечный свет провоцирует мощный выброс серотонина в доли секунды. Человек испытывает духовный подъём, наполняется энергией и избавляется от накопленного негатива.

Обратите внимание!

Нехватка солнечного света может стать причиной серьёзных изменений психики.

Сбалансированный психоэмоциональный фон человека – это не только хорошее настроение, это, в первую очередь, общее здоровье организма, его иммунитет и устойчивость к любым негативным факторам.

Солнце дарит нам жизнь. Если у вас есть свободное время, не сидите дома, а выйдите на улицу, поверните своё лицо к солнцу, чтобы получить ещё один кусочек здоровья.

Перейти к статье

Печать